6 Huîtres Spéciales n°2, Utah Beach
Normandie- Cotentin, Jean-Paul Guernier Le goût ? Finement iodé, minéral, une pointe subtile d'amande. La chair ? Dense, charnue, moelleuse et croquante, très belle mâche. Elevées en baie des Veys près d'Isigny sur mer (Cotentin), par Jean-Paul Guernier, ces huîtres creuses sont affinées durant 6 mois sur la plage d'Utah Beach. Toutes nos huîtres sont servies ou livrées OUVERTES. Allergène : mollusque
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