Grosses Asperges Vertes de Provence, anchois fumés au naturel de Cantabrie, vinaigrette Miso

Le retour des grosses asperges vertes de Provence marque l’arrivée du printemps chez Dessirier ! Grosses asperges vertes de Provence Cuites juste ce qu’il faut pour préserver leur croquant et leur fraîcheur végétale. Anchois fumés au naturel de Cantabrie, à découvrir Intenses, ils apportent relief et profondeur. Vinaigrette miso Une touche umami, ronde et saline, qui équilibre l’ensemble. Une assiette simple et précise, centrée sur le produit. Photo non contractuelle