רום מתיישן: אקלים, זמן, עץ וחלקם של המלאכים
יש משהו ברום מתיישן שקשה להסביר רק דרך גיל. לפעמים מה שמגדיר אותו באמת הוא לא רק כמה זמן הוא בילה בחבית, אלא איפה, איך, ובאיזה אקלים זה קרה. בהדרכה הזאת נטעם חמישה רומים מתיישנים וניכנס לעומק של שני סגנונות שונים מאוד מתוך הקריביים, ברבדוס וג׳מייקה. דרך הכוס ננסה להבין איך זמן, סוג העץ, אקלים ושיטת ייצור מעצבים אופי, מרקם ועומק, ואיך שתי מדינות קרובות יחסית יוצרות עולמות שונים לגמרי של רום. נדבר על מה שקורה בתוך החבית לאורך השנים, על מה שהעץ מעניק, על מה שהאקלים משנה, ועל אותו חלק נסתר שנעלם עם הזמן ונקרא חלקם של המלאכים. בין הרומים שנטעם: Appleton Signature Doorly’s 5 Hampden 8 Doorly’s XO Appleton 15 זו תהיה טעימה שמחברת בין טעם לסיפור, בין חומר גלם למסורת ובין החבית למה שנשאר ממנה בסוף בתוך הכוס. פתיחת דלתות: 19:00 התחלת הערב: 19:30
Variants (1)
- Default Title — 160.00 ILS — In stock
AI Readiness
Good foundation, but some important product data is still missing.