Louises Fruchtaufstrich Holunder 240g

Holunder ist ein uralter Hausstrauch, welcher früher zu jedem Bauerngarten gehörte Direktsaft aus der ersten Pressung immer 100% Fruchtgehalt Die schwarzen, aromatischen Beeren sind roh giftig, gekocht aber unbedenklich genießbar Für die Küche und zum Heilen ist er ein Tausendsassa Nach Oma Louises Rezept im Kühlschrank aufbewahrt ist der Fruchtaufstrich etwas fester Zutaten: Zucker, Holundersaft 41%, Geliermittel Pektin, Zitronensaftkonzentrat Nährwerte: Durchschnittliche Nährwerte Unzubereitet pro 100 g Energie 1.044 kJ Energie 245 cal Fett 0,2 g Fett, davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g Kohlenhydrate 60 g Kohlenhydrate, davon Zucker 60 g Eiweiß 0,2 g Salz < 0,1 g