バジル｜50〜70g

【トマトとチーズと合わせれば、その一品で一気にテーブルが華やかに！】 イタリア料理には欠かせないバジル。特にトマトとの相性は抜群！ パスタやピザ、サラダに散らすだけでグッと香り豊かで上品な味わいに。 鎮静作用や健胃作用があり、身体を内部からリラックスさせてくれます。 近年の研究では、抗ガン作用もあることが分かってきています。 【保存方法】 生で保存する場合は、茎部分をコップなどで水につけ、涼しいところで置いておくのがベター。 冷蔵庫に入れると、黒ずみやすくなりますので注意が必要です。 細かくペースト状にして冷凍保存をすることでパスタソースなどに使い勝手がよくなりますので、こちらもおすすめです。 【商品補足】 トゥルシー（ホーリーバジル）は、乾燥はハーブティー、生はガパオライスなんかに使われているバジルです。 ぜひ一度お試しください。 ▽バジル/スイートバジル/トゥルシー/ホーリーバジル