鮭鱒子（けいそんこ）200ｇ

船上で水揚げ後、すぐに腹から筋子を取り出し塩のみで漬け込むことで、独自の旨みと奥行きのある味わいを引き出しています。 季節限定の味。 ※天然の鮭・鱒からとれた筋子を使用しているため、粒の大きさや色味には個体差がございます。透明感のあるものから、ややオレンジがかったものまで混在しておりますが、天然ものならではの特徴としてお楽しみください。