日本 旬 Premier系列 VG-MAX 槌目 33層大馬士革紋 中華片刀 180mm TDM-0712

日本 旬 Premier系列 VG-MAX 槌目 33層大馬士革紋 中華片刀 180mm TDM-0712

Brand: 旬
SKU: TDM-0712
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【旬】為日本貝印刀具最高級別的系列。【旬】Premier系列VG-MAX 槌目33層大馬士革紋中華片刀,以旬獨有的VG-MAX不鏽鋼作為芯鋼,硬度高、耐用、耐酸,不易生鏽。刀刃以極薄雙邊16度開鋒刀刃,切割感佳。手柄採用對稱橢圓形胡桃木複合手柄設計,貼服防跣,更富握感。 產品特點 ✅ 以旬獨有的VG-MAX不鏽鋼作為芯鋼,硬度高、耐用、耐酸,不易生鏽 ✅ 刀身經槌目處理,處理食材時可減少沾刀 ✅ 刀刃以極薄雙邊16度開鋒刀刃,切割感佳 ✅ 手柄採用對稱橢圓形胡桃木複合手柄設計,貼服防跣,更富握感 詳細介紹 產品規格 刀刃長度:180mm 總長度:307mm 重量:386g 材質: 鋼芯:VG-MAX不鏽鋼 硬度:61 HRC 夾鋼:33層大馬士革鋼 刀身處理:鏡面處理、鎚目處理 刀柄:胡桃複合木 刀刃類別:雙刃 產地:日本

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