Pintade farcie aux fruits séchés

Pintade farcie aux fruits séchés, sauce à la Mistelle d'érable du Québec, échalotes confites et estragon. Disponible seulement le 18, 19, 23 et 24 décembre et le 30 et 31 décembre. Format: 6-8-10 portions (150g par portion) Ingrédients: pintade, fond de volaille, canneberges séchées, abricots séchés, échalotte, pain, oignon, céleri, carottes, pâte de tomates, beurre, farine, ail, Mistelle d’érable, épices, sel Méthode: 6 portions : 20-25 minutes au four couvert à 350°F 8 portions : 25-30 minutes au four couvert à 350°F 10 portions : 30-35 minutes au four couvert à 350°F Allergènes: Sulfites, lait, blé, gluten Veuillez noter que nos entrées, nos plats principaux et nos extras du menu des Fêtes seront quant à eux disponibles à la livraison et à la cueillette en magasin seulement le 18, 19, 23 et 24 décembre et le 30 et 31 décembre. Notre système informatique permet l'achat, mais nous refuserons manuellement les commandes à l'extérieur de ses journées. Un minimum de 40$ d'achat est demandé pour traiter la commande par notre site Internet. *Les livraisons sont effectuées aux adresses postales associées à la ville de Trois-Rivières uniquement.