Cuchillo curvo para deshuesar con hoja de 15,5 cm

Un cuchillo específico para preparar la carneCuando preparas una pieza de carne para tu próxima receta, separar la carne del hueso requiere un utensilio adecuado. Este cuchillo curvo para deshuesar combina una hoja de 15,5 cm de acero 7Cr17MoV con un mango de madera de palisandro.Características principales Hoja curva destinada a tareas de deshuesado. Material de la hoja: acero 7Cr17MoV. Mango de madera de palisandro. Longitud total declarada: 29 cm. Longitud de la hoja: 15,5 cm. Longitud del mango: 12 cm. Anchura máxima de la hoja: 5,5 cm. Grosor de la hoja: 3 mm. Peso neto aproximado: 200 g. Elige la presentación Opción cuchillo: incluye el cuchillo sin funda. Opción cuchillo con funda: incluye el cuchillo y la funda. Comprueba la variante seleccionada antes de añadir el producto al carrito.Uso y cuidadoUtilízalo sobre una tabla estable para separar la carne del hueso, no para golpear o cortar huesos. Evita cortar alimentos congelados y hacer palanca con la hoja. Mantén los dedos alejados del filo.Recomendamos lavarlo a mano y secarlo inmediatamente después de cada uso. No dejes el mango de madera en remojo. Guárdalo con el filo protegido, fuera del alcance de los niños, y sigue las instrucciones del fabricante para el afilado.