Caciotta di Malga

CACIOTTA DI MALGA 🧀 latte vaccino intero pastorizzato ottenuto da vacche di razza Bruna e Frisona alimentate al pascolo sull'Altopiano di Asiago La pasta è morbida, di colore paglierino scarico e leggermente occhiata, la crosta è sottile e tendente al paglierino in bocca è dolce con note di burro cotto e pane stagionatura di almeno 10 giorni formaggio d'alpeggio prodotto da giugno a metà ottobre sull'Altopiano di Asiago N.B: il prodotto verrà confezionato sottovuoto e spedito in appositi contenitori termici con ghiaccio secco per salvaguardare la freschezza dell'alimento. Ingredienti: Latte, sale, caglio, fermenti lattici. Peso circa 600 g Modalità di conservazione: Conservare a temperatura inferiore a 10°C Asportare la crosta prima del consumo DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE per 100 g di prodotto: Valore energetico 1450 KJ / 349 Kcal, Grassi 28 g (di cui saturi 17,82 g) Carboidrati 3,38 g (di cui zuccheri 3,38 G) Proteine : 20,95 g, Sale 1,7 g Prezzo 22 €/Kg 📌 Info su prezzo e peso. Il prezzo indicato nella scheda prodotto è un prezzo medio di una caciotta da 600g circa. Al momento dell’ordine verrà addebitato l’importo tenendo come riferimento il peso medio indicato nella pagina del prodotto. Il pagamento dell’ordine è una pre-autorizzazione di pagamento. Nel momento in cui il prodotto sarà pesato andremo ad aggiustare il prezzo, in questo modo il rapporto prezzo-peso risulterà corretto. 🚛 Spedizione ogni martedì direttamente dal luogo di produzione. Vedi le modalità di spedizione cliccando qui SPEDIZIONE E ORDINI