The Lobster House « Restaurant de fruits de mer »# Bruxelles-Centre
🦞 The Lobster House « Restaurant de fruits de mer » # Bruxelles-Centre 📌 Présentation Générale Niché au cœur de l’historique et vibrant quartier de l’Îlot Sacré, à deux pas des somptueuses Galeries Royales Saint-Hubert, The Lobster House est l’une des adresses maritimes les plus réputées du centre de Bruxelles. Conçu en 2006, cet établissement emblématique propose un cadre à la fois rétro, confortable et chaleureux. Il dispose d’un magnifique vivarium intérieur et d’une équipe attentionnée qui guide les convives avec le sourire pour une expérience culinaire mémorable. 🍳 Concept & Engagements Culinaires Du Bateau à l’Assiette : Une promesse de fraîcheur absolue avec des arrivages constants et des produits iodés de première qualité. Le Homard à l’Honneur : Les homards sont sélectionnés vivants directement depuis le grand vivier de la salle et préparés à la minute sous vos yeux. Alliance Belgo-Marine : Une carte généreuse mariant le prestige des grands plateaux océaniques aux recettes réconfortantes de la gastronomie belge classique. ℹ️ Informations Pratiques 📍 Adresse : Rue des Bouchers 34, 1000 Bruxelles, Belgique (Bruxelles-Centre, Îlot Sacré). 📞 Téléphone : +32 2 502 20 16. 📧 E-mail : contact@thelobsterhouse.be (ou lobsterhouse@live.fr). 🌐 Site Web Officiel : thelobsterhouse.be. 💳 Gamme de Prix : €€-€€€ (Gamme moyenne de 30 € à 70 € selon le choix des crustacés). 🕒 Horaires d’Ouverture Le restaurant assure un accueil continu tout au long de l’année, 7 jours sur 7 : Lundi au Dimanche : 11h00 – 23h00. (Idéal pour les déjeuners d’affaires, les dîners tardifs ou les repas après un spectacle aux Galeries). 🍲 Menu & Spécialités Les Homards du Vivier : Homard entier ou demi-homard cuisiné selon votre préférence : grillé à la perfection, « Belle-Vue », à l’Armoricaine ou en Waterzooi traditionnel. Les Plateaux de Fruits de Mer : Somptueux plateaux impériaux à partager, composés d’huîtres de saison, de coquilles Saint-Jacques fondantes, de couteaux sautés et de bulots. Les Plats Signatures : La célèbre Paëlla Royale aux crustacés et safran (32 €), la Bouillabaisse maison ou un copieux Mixed Grill de poissons fins. Marmites de Moules : Moules de Zélande déclinées en plusieurs sauces (marinières, à la bière belge ou crème-ail-beurre). Touches Terroir & Douceurs : Authentique Carbonnade flamande pour les amateurs de viande, suivie en dessert d’une gaufre de Bruxelles croustillante. 🛠️ Services & Commodités disponibles Espaces & Ambiance : Une salle intérieure feutrée à l’ambiance marine authentique et une terrasse extérieure animée sur les pavés piétons. Inclusivité & Régimes : Options adaptées pour les végétariens, plats végétaliens (véganes) et propositions sans gluten disponibles sur demande. Plats certifiés Halal également proposés à la carte. Accessibilité : Entrée principale et agencement des tables adaptés pour l’accueil des personnes en fauteuil roulant. Familles & Groupes : Établissement très accueillant pour les enfants (chaises hautes disponibles) et idéal pour l’accueil des grands groupes de touristes ou événements privés. Animaux : Les chiens sont acceptés à l’intérieur de l’établissement comme en terrasse. Réservations : Vivement recommandées pour le soir et les week-ends. Les demandes se font directement par téléphone ou en ligne. Suggérer une modification Retour aux catégories de Bruxelles-Centre
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