Speyside Connection - 52% (Macallan 35+10yo & Tamdhu 20yo)
Speyside Connection – 4th Edition – 52% vol. – 700 ml Drei Speyside-Whiskys, ein gemeinsames Thema: Sherry, Tiefe und außergewöhnliche Reife. Mit der vierten Edition der erfolgreichen „Connections“-Serie rückt die Speyside ins Zentrum. Für den Speyside Connection wurden drei bemerkenswerte Whiskys miteinander vermählt: Macallan 35 Jahre, Tamdhu 20 Jahre und Macallan 10 Jahre. Alle drei Komponenten stammen aus Sherry Butts und Hogsheads und bringen ihre ganz eigene Facette in die Komposition ein. Die lange Reife des 35-jährigen Macallan sorgt für Tiefe, Eleganz und reife Holznoten, während Tamdhu mit seiner klassischen Sherryfrucht und würzigen Struktur zusätzliche Fülle beisteuert. Der jüngere Macallan bringt Lebendigkeit, Frische und Energie in den Blend. Das Ergebnis ist eine vielschichtige Speyside-Komposition mit 52% vol., die reife Sherryaromen, dunkle Frucht und elegante Würze miteinander verbindet. Trotz ihrer Tiefe bleibt die Abfüllung lebendig und zugänglich – mit einer luxuriösen Textur und einem langen, warmen Finish. Tasting Notes Nase: Reife Sultaninen und Rosinen treffen auf honigiges Toffee, Orangenschale und dunkle Früchte. Dahinter entwickeln sich Zimt, geröstete Nüsse, etwas Kakao und elegante Noten von polierter Eiche. Mit etwas Zeit kommen feine Anklänge von Leder, Honig und süßen Gewürzen hinzu. Gaumen: Vollmundig, weich und komplex. Sultaninen, Datteln und dunkle Beeren verbinden sich mit Toffee, Honig und karamellisierten Nüssen. Dazu kommen Zimt, Muskat und eine elegante Eichenwürze. Die reiferen Komponenten verleihen dem Whisky Tiefe und eine beinahe seidige Textur, während die jüngeren Anteile für Frische und Spannung sorgen. Finish: Lang, warm und harmonisch. Getrocknete Früchte, Toffee und dunkle Schokolade klingen gemeinsam mit Zimt, Nüssen und feiner polierter Eiche aus. Die Sherrywürze bleibt lange präsent. Charakter Sherrybetont · Komplex · Fruchtig · Elegant · Würzig · Vollmundig Der Speyside Connection lebt von seinem spannenden Zusammenspiel unterschiedlicher Reifegrade. Ein sehr alter Macallan trifft auf einen gereiften Tamdhu und einen jüngeren Macallan – verbunden durch die gemeinsame Reifung in Sherryfässern. Gerade diese Kombination macht die Abfüllung interessant: Reife und Eleganz treffen auf Frische und Kraft. Mit 52% vol. besitzt der Whisky genügend Struktur, um seine intensive Sherryfrucht und die würzigen Eichenaromen klar zu transportieren, ohne dabei unnötig schwer zu wirken. Ein außergewöhnlicher Speyside-Blend mit beeindruckender Altersstruktur, kräftigem Sherryprofil und spannendem Preis-Genuss-Verhältnis. Die Komponenten Macallan – 35 Jahre Tamdhu – 20 Jahre Macallan – 10 Jahre Fassarten: Sherry Butts & Sherry Hogsheads Alkoholgehalt: 52% vol. Inhalt: 700 ml Serie: Connections – 4. Edition Region: Speyside, Schottland Warum diese Abfüllung besonders ist Die Kombination eines 35-jährigen Macallan mit 20- und 10-jährigen Speyside-Malts ist alles andere als alltäglich. Besonders spannend ist dabei nicht nur das Alter der einzelnen Bestandteile, sondern deren Zusammenspiel: alte, elegante Fassnoten werden durch fruchtigere und lebendigere Komponenten ergänzt. So entsteht ein Whisky, der sowohl Liebhaber klassischer Sherry-Speysider als auch Sammler ungewöhnlicher Small-Batch-Kompositionen ansprechen dürfte. Genusstipp: Pur und in einem ausreichend großen Nosing-Glas genießen. Einige Minuten Luft tun der Abfüllung besonders gut. Wer möchte, kann anschließend wenige Tropfen stilles Wasser hinzugeben, um zusätzliche Frucht- und Gewürznoten herauszuarbeiten. Verfügbarkeit: Ab Mitte August. Aufgrund der besonderen Zusammensetzung ist mit hoher Nachfrage zu rechnen – Vorbestellung empfohlen.