Caramel en bonbons tendre et crémeux

Notre recette de bonbons caramel au beurre salé est née de notre recette de caramel crémeux à tartiner. Fondants à souhait, ils sont un véritable délice, de plus ils ne collent pas aux dents, tant la proportion de crème et de beurre y est présente. Si vous aimez notre caramel à tartiner, vous retrouverez son goût dans ce petit pavé que nous avons voulu de même forme que les pavés du Gois.