Bandeja en aluminio antiadherente microperforada GN 2/3 FORO.BLACK Unox TG731

La bandeja profesional FORO.BLACK TG731 es una bandeja de aluminio antiadherente microperforada diseñada para optimizar los procesos de pastelería y repostería al asegurar una perfecta distribución del calor y una evacuación óptima de la humedad, lo que la convierte en la solución ideal para pastelerías artesanales, panaderías boutique, cafeterías de alta especialidad y cocinas comerciales que operan con equipos compactos de alto rendimiento. Principales características y datos técnicos Tipo de accesorio: Bandeja profesional para panadería, pastelería y repostería. Material de fabricación: Aluminio de alta transferencia térmica con recubrimiento antiadherente avanzado. Diseño estructural: Superficie microperforada que mejora el flujo de aire debajo del producto. Dimensiones de compatibilidad: Estructura totalmente compatible con la medida estándar Gastronorm GN 2/3. Altura total: 15 mm. Gamas de hornos compatibles: Diseñada para operar con las líneas comerciales CHEFTOP MIND.Maps COMPACT y SPEED-X™. Confirmar existencia y tiempo de entrega con su asesor. Precios sujetos a cambios sin previo aviso.