Lady Joseph – Hausgemachte Cracker mit Parmigiano Reggiano und Olivenöl. – 40 gr

Die Lady Joseph Artisan Crackers Parmesan Cheese & Olive Oil sind extra dünne, knusprige Cracker mit intensivem Parmigiano Reggiano und feinem Olivenöl. Der italienische Hartkäse reift 24 Monate und entwickelt dabei seinen charakteristisch kräftigen, würzigen Geschmack. Zusammen mit traditionell auf Stein gemahlenem Mehl und Olivenöl entsteht ein ausgewogenes mediterranes Aroma. Die Cracker werden handwerklich hergestellt, wobei der Teig vor dem langsamen Backen zwölf Stunden ruht. So erhalten sie ihre besonders feine und krosse Textur. Die Rezeptur kommt ohne Zusatzstoffe, Farbstoffe und Palmöl aus. Ideal als herzhafter Snack, zu Wein oder Vermut sowie als Begleitung zu Tapas, Oliven, Aufstrichen und Käse. Auch auf einer mediterranen Feinkostplatte oder als Bestandteil eines kulinarischen Geschenks setzen diese Parmesan-Cracker einen besonderen Akzent.