Mortlach モートラック 2013 13年 LADY OF THE GLEN

8月5日より配送開始予定です。 一本ごとに異なる物語、ひと樽ごとにしか生まれない香り。ただひと樽の鼓動を届ける。 Lady of the Glen は、世界中のウイスキー愛好家から高い評価を受けるインディペンデント・ボトラーです。創業者グレゴ ール・ハンナが掲げる理念は“樽そのものが語る物語を、余さず届けること”。加水も着色もチルフィルタリングも施さず、 樽から生まれたままの香味を尊重。選び抜いた各地の蒸留所の原酒を、熟練の樽管理と緻密なフィニッシュで磨き上げ、 希少性と芸術性を兼ね備えた一本として世に送り出します。 Lady of the Glen は、あなたのグラスに“唯一無二の体験”を届けるために存在します。 蒸溜所の個性をしっかり残しながら、シェリー樽由来の豊かな表情を楽しめる仕上がりです。 香り：ローズやオレンジ、アプリコットリキュール、イチジクジャムを思わせる華やかな果実香に、クルミや磨き上げたレザー、シダーウッドが重なる。奥からドライシェリーやプラム、ほのかな土っぽさ、チョークを思わせるミネラル感が現れ、複雑な表情を見せる。 味わい： オイリーな口当たり。黒糖やドライシェリー、アーモンドオイル、オレンジチョコレートの濃厚な甘みとコクに、ブラックペッパーを思わせるスパイスが調和。シェリーやマデイラを連想させる奥深い風味が広がり、モートラックらしい土っぽく力強いキャラクターが全体を支える。 フィニッシュ：長くドライな余韻。クルミやレザー、胡椒の余韻が続き、草原や落ち葉を思わせるアーシーなニュアンスが心地よく残る。 オロロソ樽由来の華やかな果実味とモートラックならではの重厚さが見事に融合。シェリー樽熟成の魅力を存分に味わえる1本です。 (インポーター資料より)