SADURNÍ OLIVER NATURE
Elaborem de manera separada les quatre varietats que formen el cupatge. La fermentació dura 25 dies i la fem en dipòsits d’acer inoxidable a temperatura controlada. Decidim el cupatge de les quatre varietats i comencem el tiratge, perquè doni pas la segona fermentació i criança al celler de casa.
Specifications
- Collita
- 2022
- Varietat
- Chardonnay, Macabeu, Parellada, Xarel·lo
- Zona
- DO Cava
How AI sees this product
The more complete this product's details, the more confidently AI assistants can understand and recommend it.
72%