COLTELLO SALMONE PROSCIUTTO LAMA CM 32 ALVEOLATO FORGIATO

Coltello Salmone/Prosciutto Lo strumento ideale per preparare e porzionare il salmone. Perfetto per Prosciutti interi. Grazie alla sua lama flessibile ed eccezionalmente affilata, questo coltello per salmone scivola senza sforzo attraverso il pesce . Con questo coltello è possibile tagliare anche fette sottilissime di prosciutto. Le piccole rientranze sulla lama creano minuscole sacche d'aria che impediscono al pesce o ai salumi di attaccarsi facendo fluire in modo eccezionale il taglio. Garantiamo un'ottima esperienza di taglio TESTATA nella cucina di STIL CASA. LAMA : LUNGHEZZA 32 CM con Alveoli LARGHEZZA 2,5 CM MANICO 10,8 CM FORGIATO DUREZZA ACCIAIO 58 HRC