Bolgheri Superiore DOC "La Vitalità" Vendemmia d'Artista 2023 - Ornellaia

Ornellaia Bolgheri DOC Superiore Rosso 2023 “La Vitalità” Vendemmia d’Artista è il vino simbolo di Ornellaia, prodotto a Bolgheri, nel territorio di Castagneto Carducci. Nasce da Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot ed è classificato Bolgheri DOC Superiore Rosso. L’edizione 2023 è dedicata a “La Vitalità” e presenta l’etichetta speciale realizzata da Marina Abramović per il progetto Vendemmia d’Artista. Le uve vengono raccolte a mano, selezionate e vinificate separatamente per varietà e parcella. La fermentazione avviene in vasche di acciaio e cemento, seguita da macerazione sulle bucce; la malolattica si svolge principalmente in barrique. Il vino affina per circa 18 mesi in legno e completa il percorso con ulteriori 12 mesi in bottiglia. Nel calice presenta un rosso rubino profondo e brillante. Al naso emergono mirtillo, mora, frutti neri, mandorla tostata, cacao e macchia mediterranea. Il sorso è ampio, concentrato e vellutato, con tannini setosi, ottimo equilibrio e un finale lungo e persistente. Vitigni: Cabernet Sauvignon 55%, Merlot 26%, Cabernet Franc 12%, Petit Verdot 7% Denominazione: Bolgheri DOC Superiore Rosso Tipologia: vino rosso fermo Zona di produzione: Bolgheri, Castagneto Carducci, Livorno, Toscana Colore: rosso rubino profondo e brillante Profumo: mirtillo, mora, frutti neri, mandorla tostata, cacao e macchia mediterranea Gusto: ampio, concentrato, vellutato, equilibrato e persistente Un Bolgheri Superiore di grande prestigio, ideale per una cena importante, un regalo da collezione o un lungo affinamento in cantina.