Rosso rubino dai riflessi granati, brillanti. Al naso è intenso ed elegante, si avvertono aromi di frutti di bosco, ciliegie mature e frutta a polpa rossa con accenni vegetali di peperone e foglia di pomodoro. La speziatura dolce, gli accenni di liquirizia e la nota balsamica, quasi mentolata, restituiscono un bouquet coinvolgente ed intrigante. in bocca l’assaggio è gustoso, succoso e avvolgente con una trama tannica ben integrata e una piacevolissima, lunga persistenza finale. Gradi: 15 % Servizio: 18 -20 °C Abbinamento: Carni alla griglia, anche forti e aromatiche come la selvaggina, formaggi stagionati, ribollita,. pasta e ceci.. Vino Biologico 100% Cabernet Sauvignon