Pasta w stylu indonezyjskim chili Sambal Oelek Terra Sana bezglutenowa BIO (125g)
Pasta chili Sambal Oelek TerraSana bezglutenowa BIO 🌶️ Prawdziwie pikantna, prosta i bez zbędnych dodatków. Sambal Oelek (spotykany również pod nazwą sambal ulek) to klasyczna indonezyjska pasta chili, która potrafi nadać charakter nawet najprostszemu daniu. Wystarczy niewielka ilość, aby pojawiła się przyjemna ostrość i wyrazisty smak czerwonej papryczki chili. Sambal jest jednym z podstawowych dodatków kuchni indonezyjskiej. Tradycyjny sambal ulek przygotowuje się z rozcieranych papryczek chili – sama nazwa nawiązuje do indonezyjskiego moździerza (ulek/ulekan), w którym rozgniata się składniki. Co wyróżnia Sambal Oelek TerraSana? 🌶️ 54% czerwonej papryczki chili – intensywna ostrość i wyrazisty smak bez potrzeby stosowania dużej ilości pasty. 🌿 Bardzo prosty skład – chili, czerwona papryka, ocet spirytusowy i sól morska. 🍬 Bez dodatku cukru – smak nie jest łagodzony ani dosładzany, dlatego na pierwszym planie pozostają papryczki chili. 🫙 Bez dodatku oleju – w przeciwieństwie do wielu gotowych past chili. 🌱 Składniki pochodzą z certyfikowanego rolnictwa ekologicznego. Jak wykorzystać Sambal Oelek? 🍜 W kuchni azjatyckiej świetnie sprawdzi się do: smażonego ryżu, makaronów i dań typu stir-fry, curry, zup i bulionów, dań z warzywami, tofu i mięsem, sosów orzechowych, dipów i marynat. Świetny dodatek do gulaszu, sosu pomidorowego czy domowego sosu chili. To jeden z tych produktów, które nie muszą być zarezerwowane wyłącznie dla kuchni azjatyckiej – wszędzie tam, gdzie potrzebujesz ostrego akcentu, sambal znajdzie swoje miejsce. 💡 Zacznij od niewielkiej ilości. Sambal Oelek jest wyrazisty i pikantny, a ostrość zawsze łatwiej zwiększyć niż złagodzić. Dlaczego warto? ✔ aż 54% czerwonej papryczki chili ✔ bez dodatku cukru ✔ bez dodatku oleju ✔ prosty, krótki skład ✔ certyfikowane składniki BIO ✔ bezglutenowa ✔ autentyczna inspiracja kuchnią indonezyjską ✔ bardzo uniwersalna – od smażonego ryżu po sosy, zupy i marynaty Składniki: czerwona papryczka chili* (54%), czerwona papryka*, ocet spirytusowy*, sól morska. *certyfikowany składnik ekologiczny. Szklany słoiczek. Produkt bezglutenowy – informacja ze strony producenta. Przechowywanie: po otwarciu przechowywać szczelnie zamknięte w lodówce, maksymalnie przez 2 miesiące. Wartość odżywcza dla 100 g Energia 174 kJ (41 kcal) Tłuszcz w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,7 g 0,2 g Węglowodany w tym cukry 6,7 g 4,3 g Błonnik 2,2 g Białko 0,9 g Sól 4,6 g Kraj pochodzenia: Niemcy