Führung durch die Produktion inkl. Verkostung

Bist du dabei? Bioerlebnistage am 29. August und 12. September Willkommen in der Tofubar Du wolltest schon immer wissen, wie aus Sojabohnen eigentlich Tofu wird? Oder du glaubst immer noch, Tofu sei dieser traurige weiße Block, den man sehr lange würzen muss, damit irgendwas passiert? Dann komm vorbei! Bei unserer Tofu-Verkostung (ca. 1 h) mit kleiner Führung durch die Produktion (an einem ruhigen Samstag - keine Produktion an dem Tag) zeigen wir dir, wie wir in unserer Bio-Manufaktur in Chemnitz Tofu herstellen - mit Sojamilch, Nigari, Handarbeit, Geduld und ziemlich viel Liebe zur Konsistenz. Du bekommst einen Blick hinter die Kulissen: Wo die Sojamilch entsteht. Warum Zeit bei uns so wichtig ist. Und natürlich kannst du dich einmal durchfuttern. Sa 29.08.2026 10 Uhr + 12 Uhr Sa 12.09.2026 12 Uhr Treffpunkt im Foyer des Haupteingangs EG (Bürogebäude) Anzahl der Teilnehmer: max. 12 Personen Ort: Tofubar Salzstr. 1 (Bürogebäude) 09113 Chemnitz