まんさくの花 巡米酒 純米 プレミアムブレンド 1回火入れ 原酒（令和7醸造年度）

「巡米酒」は、酒米の違いを愉しむ飲み比べシリーズ。全ての酒米は精米歩合を70%に統一し、酵母も同一の「秋田No.12」を使用。酸味や旨味を中心に酒米の特徴を訴求したお酒です。 この「プレミアムブレンド」は、1年の集大成として12種類すべてを同じ割合でブレンドした特別バージョン。単一米では表現できない複雑で奥行きのある味わいです。