KIT CAPRI KITPL13 – Kit stampi in silicone per 12 gelati su stecco con vassoio e 50 stecchi Pavogel Pavoni

Realizza gelati su stecco dall'aspetto professionale con il Kit CAPRI KITPL13 della linea Pavogel di Pavoni. Ispirato alla classica forma del ghiacciolo, questo kit è pensato per pasticcerie, gelaterie e appassionati che desiderano creare gelati artigianali, semifreddi e preparazioni salate su stecco con risultati impeccabili. Il set comprende 4 stampi in silicone platinico, ciascuno con 3 cavità, per realizzare contemporaneamente 12 gelati. Completano la confezione 50 bastoncini in legno e un pratico vassoio in policarbonato da 40×30 cm, ideale per agevolare la preparazione, il trasporto e la presentazione dei prodotti. Realizzati in 100% silicone platinico alimentare, gli stampi garantiscono un perfetto sformo, massima flessibilità e un'elevata resistenza alle alte e basse temperature. Sono adatti non solo per gelati e ghiaccioli, ma anche per mousse, semifreddi e originali finger food salati. Vantaggi Kit completo per realizzare fino a 12 gelati su stecco in un'unica lavorazione Forma classica ed elegante, perfetta per gelati artigianali e dessert moderni Silicone platinico professionale per uno sformo semplice e preciso Ideale per preparazioni dolci e salate Completo di 50 bastoncini in legno e vassoio in policarbonato professionale Caratteristiche tecniche Linea: Pavogel Modello: KIT CAPRI Codice prodotto: KITPL13 Contenuto della confezione: 4 stampi in silicone, 50 bastoncini in legno, 1 vassoio in policarbonato Materiale: 100% silicone platinico alimentare, legno e policarbonato Dimensioni singolo stampo: 20 × 15 cm Cavità per stampo: 3 Numero totale di gelati realizzabili: 12 Dimensioni singola cavità: 4,9 × 9,3 cm Volume singola cavità: 90 ml Volume totale: 1080 ml Dimensioni vassoio: 40 × 30 cm Caratteristiche dello stampo Adatto a freezer e abbattitore Utilizzabile in forno tradizionale e forno a microonde (esclusa funzione Crisp – solo lo stampo in silicone) Resistente a temperature da -40°C a +250°C Lavabile in lavastoviglie Atossico, inodore e insapore Flessibile, antiaderente e progettato per un utilizzo professionale Con il Kit CAPRI KITPL13 Pavoni potrai realizzare gelati su stecco, ghiaccioli, semifreddi e dessert creativi dalla forma perfetta, con tutta la qualità e l'affidabilità della linea professionale Pavogel.