Château du Levant - Sauternes Vino Dolce Francia

Origine: Barsac, Gironda, Bordeaux, Francia Vitigno: Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle Colore: Giallo dorato brillante Profumo: Intenso e complesso, con note di frutta matura come pesca gialla e ananas, accompagnate da sentori speziati e sfumature di miele Sapore: Dolce e vellutato, con un equilibrio armonioso tra struttura e acidità. Al palato emergono sapori di frutta esotica e agrumi canditi, con un finale persistente e leggermente agrumato Temperatura di servizio: 8-10°C Abbinamenti: Ideale con foie gras, formaggi erborinati come il Roquefort, dessert a base di frutta e pasticceria secca. Si abbina bene anche a piatti speziati e cucina asiatica Terroir: Terreni di terra rossa e piccoli sassi su un letto di calcare fessurato, tipici dell'Haut Barsac, che conferiscono al vino mineralità e freschezza Vinificazione: Vendemmia manuale con rigorosa selezione delle uve. Vinificazione tradizionale in tini, seguita da un affinamento di 16 mesi per preservare la leggerezza dei frutti e degli aromi Descrizione: Il Château du Levant Sauternes 2021 è un vino dolce di grande eleganza, espressione autentica del terroir di Barsac. La combinazione dei vitigni Sémillon, Sauvignon Blanc e Muscadelle dona al vino complessità aromatica e profondità, rendendolo una scelta eccellente per accompagnare momenti gastronomici raffinati Classificazione: AOC Sauternes Tipologia: Vino Bianco Dolce Allergeni: Contiene solfiti Filosofia: Produzione integrata