ערכת 10 נפות לשדרוג מכשיר הניפוי Kruve Grind Sieves

Kruve Grind Sieves – ערכת 10 נפות לשדרוג מכשיר הניפוי Kruve Sifter מדגם Base לדגם Plus ערכת נפות מקורית של Kruve: עשר נפות נוספות למכשיר הניפוי Kruve Sifter, בגדלים שמשלימים את חמש הנפות שמגיעות עם דגם ה-Base. יחד מתקבלות 15 נפות, בדיוק הסט של דגם ה-Plus, ואיתן עד 105 שילובי טווח טחינה שונים. הערכה כוללת נפות בלבד. גוף המכשיר (ה-Sifter) והמעמד לנפות אינם כלולים ומופיעים בתמונות להמחשה. מאפיינים ויתרונות רזולוציה של 100 מיקרון. עם חמש נפות מדלגים בקפיצות של 300 מיקרון; עם 15 נפות אפשר לבחור כל גבול עליון ותחתון בקפיצות של 100 מיקרון, ולהתאים את הטווח בדיוק לשיטת ההכנה: אספרסו, מקינטה, פילטר ידני, פרנץ' פרס או קולד ברו. כיול אמיתי של המטחנה. במקום "דק", "בינוני" ו"גס", או מספר שרירותי על חוגת המטחנה, מקבלים מספר במיקרונים שאפשר לשחזר בבית, בחנות, ובין מטחנות שונות. אותן נפות, אותו מכשיר. הנפות זהות לאלו שמגיעות עם המכשיר ומתאימות לגוף Kruve Sifter בכל הגרסאות (Base ו-Plus). כל נפה מסומנת בגודל המיקרון שלה על המסגרת. ניקוי פשוט. שטיפה במים חמים וייבוש. לא למדיח. למי מתאימה ערכת Grind Sieves? למי שכבר יש Kruve Sifter Base ורוצה לסגור את הפערים בין הנפות: לדייק מתכון אספרסו או פילטר, להשוות מטחנות, או פשוט לראות בעיניים מה המטחנה באמת מייצרת. גם לבתי קלייה ולבתי קפה שמכיילים מטחנות בין משמרות. מפרט טכני יצרן: Kruve (קנדה) מק"ט יצרן: KVS2008-GrdSiv ברקוד (UPC): 647356245015 גדלי הנפות בערכה: 200, 400, 600, 700, 900, 1000, 1200, 1300, 1500, 1600 מיקרון משלים את: חמש נפות ה-Base: 300, 500, 800, 1100, 1400 מיקרון (סה"כ 15 נפות) מתאים ל: גוף Kruve Sifter (Base / Plus) משקל: כ-200 גרם ניקוי: מים חמים, לא למדיח מה בקופסה 10 נפות Kruve בגדלים 200, 400, 600, 700, 900, 1000, 1200, 1300, 1500, 1600 מיקרון ללא גוף מכשיר וללא מעמד טיפים לשימוש נקודת פתיחה לאספרסו: נפה עליונה 400 ולמטה 200 מיקרון, ומשם מכווננים לפי הטעם. לפילטר ידני מתחילים סביב 1000 למעלה ו-600 למטה. טלטול קצר ועקבי: 30 עד 60 שניות של ניעור עדין מספיקות. ניעור חזק מדי דוחף חלקיקים גדולים דרך הרשת. מה עושים עם מה שמנופה: השכבה העליונה (גס) והתחתונה (דק) לא הולכות לפח. הגס מתאים לקולד ברו, והדק לטורקי או אספרסו.