Lampascioni sott'olio EVO 220 g

Dire lampascioni significa immergersi nei sapori più autentici della Puglia. Protagonisti di numerose ricette della tradizione contadina, questi piccoli bulbi dal gusto inconfondibile accompagnano e arricchiscono antipasti, contorni e piatti tipici della cucina pugliese. Tuttavia, prepararli in casa richiede tempo e una lavorazione accurata. Se avete voglia di portare in tavola un prodotto particolare, già pronto da gustare e profondamente legato al territorio, state per acquistare il prodotto che fa per voi! I lampascioni sott’olio di oliva alla pugliese sono come fatti in casa, pronti all’occorrenza e ricchi di tutto il loro caratteristico sapore. Lavorati secondo la tradizione e conservati sott’olio, vengono confezionati in vetro per poter essere gustati durante tutto l’anno. Cosa amiamo di questo prodotto? La loro consistenza: tenera e piacevole al palato, unita a quel gusto deciso e leggermente amarognolo che rende i lampascioni così particolari e immediatamente riconoscibili. Qual è il primo impatto che avremo quando li serviremo? Che li proponiate come antipasto, come contorno oppure all’interno di un ricco tagliere di specialità, il loro sapore intenso e caratteristico con una nota dolce, rotonda e terrosa che saprà conquistare chi ama i prodotti genuini e i gusti della tradizione pugliese. Perché ve li consigliamo? Perché avere in dispensa una specialità così particolare e pronta all’uso permette di portare in tavola in pochi istanti un autentico assaggio di Puglia. Perfetti per arricchire un antipasto, accompagnare secondi piatti o semplicemente da gustare con una fetta di buon pane, i lampascioni in olio EVO solo una delle massime espressioni culinarie del "tacco dello Stivale" Peso netto 220 g Ingredienti: Lampascioni, olio extravergine di oliva, alloro, aceto, sale, aglio, peperoncino, acidificante acido citrico. Allergeni: SOLFITI VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g Energia (kJ) 349 Energia (kcal) 84 Grassi totali (g) 4,9 Grassi saturi (g) 0,9 Carboidrati (g) di cui zuccheri (g) 5,7 4,6 Proteine (g) 1,1 Sale (g) 1,2