職人仕込みの国産黒バイ貝旨煮 煮付け（500g）・冷凍

お酒のおつまみに是非 弾力のある食感と濃厚な旨味。 国産黒バイ貝をじっくり炊き上げました。 肉厚で弾力のある食感と、噛むほどに広がる濃厚な旨味が魅力の国産黒バイ貝を使用した、職人仕込みの煮付けです。 たっぷり500g入りで、ご家族でのお食事はもちろん、晩酌やおもてなしの一品としても存分にお楽しみいただけます。 魚充では、秋田県産を中心とした国産黒バイ貝を一粒一粒丁寧に下処理し、日高昆布の上品なだし汁をベースに、醤油やみりんなどを合わせた特製の煮汁でじっくりと炊き上げています。 甘辛い煮汁が芯まで染み込んだ黒バイ貝は、口に入れた瞬間に昆布だしの豊かな香りと醤油の香ばしさが広がり、噛むほどに貝本来の濃厚な旨味と上品な甘みをお楽しみいただけます。 歯ごたえを程よく残しながらも柔らかく仕上げているため、お酒のお供にはもちろん、ご飯のおかずや小鉢料理としてもおすすめです。 【黒バイ貝旨煮】おすすめの食べ方 温めるだけで料亭のような一品に 冷蔵庫で解凍後、そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。 さらに袋のまま湯煎で5〜7分ほど温めることで、日高昆布のだしの香りがより一層引き立ち、出来立てのような味わいをお楽しみいただけます。 日本酒や焼酎のお供にはもちろん、ご飯のおかず、おせち料理、おもてなしの前菜にもおすすめです。 ◆送料◆ ・当日到着便 東京都内： 710円 千葉埼玉神奈川（一部地域）：1100円 →千葉埼玉神奈川（一部地域）をご指定のお客様は必ず配送地域表をご確認ください。該当地域以外のご注文はキャンセルさせていただきます。 ・翌日到着（全国便、時間指定可） 全国一律1110円（北海道及び沖縄は+500円頂いてます。） →発送日の翌日着（祝日の場合変動します、注文ページでご確認ください） ※九州、北海道、中四国、沖縄は発送日の翌々日になります。 賞味期限：商品に記載（解凍後は4日） メーカー：ecbrand株式会社（魚充） 内容量：約800g（黒バイ貝約500g、たれ約300g） 産地：秋田県他 保存方法：-18°以下で冷凍8ヶ月（解凍後3日） ※本品製造工場ではえびを含む製品を生産しています。 この商品の製造者 東京都 目白台 ecbrand株式会社（魚充） 2025年12月、都内店舗を改装し水産製品製造業・冷凍食品製造業の許可を取得した製造工場（LABO）を立ち上げました。 製造のコンセプトは一つ、「食べた瞬間に思わず笑顔になる“ご馳走”であること。」 LABOからこれからも新商品をお届けしてまいります。今後とも魚充をよろしくお願いいたします。