Nóż Fuji

Opis Inspirowany doskonałą równowagą słynnej góry, model Fuji oferuje wyrafinowane doznania podczas krojenia dzięki wysokowydajnemu ostrzu ze stali MD7. Ergonomiczna rękojeść, z subtelnym kontrastem między czarnym drewnem Pakka a głęboko czerwoną żywicą, przywołuje piękno wulkanicznego zachodu słońca nad górą Fuji, zapewniając wyjątkową sterowność. Specyfikacja Waga: 246 g Materiał ostrza: Stal MD7 (Węgiel, Chrom, Molibden, Nikiel, Wanad) Materiał rękojeści: pakkawood + żywica (odcień może się różnić w zależności od egzemplarza, od fioletowo-różowego do czerwonego) Twardość: 58-59 HRC Długość całkowita: 32,7 cm Długość ostrza: 20,7 cm Szerokość ostrza: 52 mm Grubość ostrza: 2,6 mm Ostrzenie: w profesjonalnej ostrzarni lub w domu na mokrym kamieniu do ostrzenia bądź profesjonalnym kamieniu, zalecamy zestaw do ostrzenia S3. Konserwacja Zalecamy mycie bezpośrednio po użyciu. Nie myć w zmywarce. Nie pozostawiać w zlewie z innymi naczyniami. Zalecamy wytarcie i osuszenie noża po użyciu i po umyciu. Nie zalecamy rozbijania kości ani jakiegokolwiek uderzania nożem lub ostrzem. Zestaw zawiera Zestaw zawiera: pudełko ochronne, 1 x nóż Fuji. Opcjonalnie pokrowiec ze skóry naturalnej.