Alyvuogių aliejus ARTAJO ARRÓNIZ 500 ml

Pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus gaminamas iš ankstyvojo derliaus Arróniz veislės žaliųjų alyvuogių. Dominuoja intensyvus žalias vaisiškumas, persipinantis su triufelių, saldymedžio ir artišokų natomis. Skonis ryškus ir kompleksiškas – juntamas vidutinis kartumas bei po truputį atsiskleidžiantis aštrumas. Puikiai dera prie grybų patiekalų, ankštinių daržovių ir žvėrienos troškinių. Sudėtyje gausu antioksidantų, kurie mažina ląstelių oksidacinį stresą, ir sveikųjų riebalų, padedančių palaikyti gerą širdies ir kraujagyslių sistemos būklę. Alyvuogių aliejaus vartojimas gali padėti mažinti „blogojo“ cholesterolio (MTL) kiekį kraujyje ir padidinti „gerojo“ cholesterolio (DTL) lygį, taip pat gali padėti sumažinti uždegiminius procesus organizme, pagerinti virškinimą ir sustiprinti bendrą sveikatą. Rūgštingumas <0,2%. 1 litrui aliejaus pagaminti sunaudojama 10 kg alyvuogių.