宇治抹茶と大納言かのこのフィナンシェ

宇治抹茶を贅沢に使用し、大納言かのこを加えて焼き上げたフィナンシェ。 しっとりした食感と、通常よりも抹茶を多く使用したため、濃厚な抹茶の風味が楽しめます。大納言かのこの存在がアクセントで、和の風味を後押しします。