Laurentiuslay Alte Reben

Die Leiwener Laurentiuslay zählt zu den besten Weinbergen der Mosel. Andernorts dürfte man getrost von einem Grand Cru sprechen. Alte Reben (bis zu 100 Jahre alt!) stehen auf terrassierten Parzellen, das fast mediterrane Klima ist optimal für viele Kleintierarten wie Eidechsen und die Erzeugung großer Rieslinge. Christoph und Karl Josef Loewen bearbeiten die Laurentiuslay biologisch, es ihr bester Weingarten. Der trockene Riesling aus dieser extremen Steillage mit verwitterten Grauschieferboden ist ungeheuer delikat, rassig und druckvoll. Zu Pfirsich und Aprikose kommen exotische Früchte wie Mango und Papaya, im langen Nachklang auch Limettenabrieb. Sensationelles Frucht-Säure-Spiel, rassiger, mineralisch unterlegter Nachklang. Großer trockener Mosel-Riesling aus einem der Spitzenbetriebe der Region. Nährwertangaben je 100 ml: Brennwert: 314 kJ / 75 kcal Kohlenhydrate: 1,6 g, davon Zucker: 0,7 g Zutaten: Trauben, Saccharose, Konservierungsstoff: Sulfite, Stabilisator: Carboxymethylcellulose, unter Schutzatmosphäre abgefüllt Allergen: Sulfite