Kewpie Mayonnaise キューピーマヨネーズ

La Kewpie Mayonnaise è la maionese numero 1 in Giappone, famosa per la sua consistenza extra cremosa, gusto ricco e leggermente acidulo. Diversamente dalle maionesi occidentali, Kewpie è prodotta solo con tuorli d’uovo (non uova intere), aceto di riso e oli di alta qualità, il che le conferisce un sapore più profondo e vellutato. È l’ingrediente segreto in tantissime ricette giapponesi, ma anche perfetta da usare ogni giorno in modo creativo! 🍽️ Modalità d’uso 🥗 Per condire insalate di patate, pasta o cavolo (tipiche giapponesi) 🍙 Perfetta per onigiri, sandwich giapponesi (tamago sando), sushi roll o okonomiyaki 🍔 Da provare in panini, hamburger, uova sode o come base per salse fusion (es. spicy mayo) 🍟 Deliziosa anche come intingolo per patatine fritte o pollo karaage 💡 Curiosità: In Giappone viene spesso utilizzata anche come topping per pizze, takoyaki o toast! 🧾 Ingredienti (Indicativi – versione classica per il mercato europeo): Olio vegetale Tuorlo d’uovo (contenuto più alto rispetto alle maionesi comuni) Aceto di riso Sale Senape Aromi naturali ✅ Senza glutine ✅ Senza coloranti né conservanti artificiali ⚠️ Contiene uova – non adatta a vegani