Zmywarka tunelowa serii Concept Modular z zasilaniem zimną wodą i załadunkiem z lewej strony FAGOR CCO-320-I-CW

Zmywarka tunelowa Fagor CCO-320 L CW (wydajność 320 koszy/h) Profesjonalna zmywarka tunelowa Fagor CCO-320 L CW to rozwiązanie dla dużych obiektów gastronomicznych, które optymalizuje proces mycia przy wydajności 320 koszy/h. Model zapewnia powtarzalne rezultaty higieniczne dzięki zasilaniu zimną wodą oraz modułowej konstrukcji serii CONCEPT MODULAR. Kluczowe cechy ✓ Wydajność regulowana w 3 programach: 80, 100 i 120 koszy/h. ✓ Wbudowany bojler o mocy 27 kW do płukania przy zasilaniu zimną wodą. ✓ Pięciosegmentowe ramiona myjące i płuczące w systemie mycia 5×5. ✓ Zbiornik komory mycia o pojemności 50 l grzany mocą 9 kW. ✓ Wysokość załadunku wynosząca 390 mm umożliwia mycie wysokich naczyń. ✓ Zużycie wody na poziomie 240 l/h przy pełnym obciążeniu. Dlaczego warto wybrać CCO-320 L CW? Model CCO-320 L CW został zaprojektowany z myślą o intensywnej eksploatacji w zmywalniach o dużym natężeniu pracy. Urządzenie o łącznej mocy 56,1 kW gwarantuje stabilną temperaturę wyparzania w zakresie 80-85°C. Zastosowanie magnetycznych czujników otwarcia drzwi oraz funkcji mycia podnosi bezpieczeństwo i kontrolę nad procesem. Konstrukcja i wykonanie Główne elementy, w tym zbiorniki, ramiona myjące, drzwi oraz prowadnice, wykonano ze stali nierdzewnej AISI-304. Przesłony rozdzielające komory wykazują odporność na wysokie temperatury i chemię, a tace filtrujące są w pełni wyjmowalne. Urządzenie posiada system oszczędzania energii oraz panel przystosowany do podłączenia dozowników. Zastosowanie Zmywalnia gastronomiczna w dużych hotelach, kantynach oraz firmach cateringowych to naturalne środowisko dla tego modelu. Dzięki szerokości 3260 mm i wysokiej mocy grzewczej urządzenie sprosta ciągłemu myciu naczyń o różnym stopniu zabrudzenia. Specyfikacja techniczna Parametr Wartość Producent Fagor industrial Model CCO-320 L CW Wymiary (szer. x gł. x wys.) 3260 x 790 x 1550 mm Wydajność 320 koszy/h Moc elektryczna 56,1 kW Zużycie wody 240 l/h Sterowanie Elektryczne Materiał Stal nierdzewna Programy mycia 3 Zasilanie wodą Zimną Kierunek załadunku Lewa strona Zasilanie elektryczne Linia CONCEPT MODULAR Zastosowanie Uniwersalne Gwarancja 2 lata Czas realizacji 2-4 tygodnie W zestawie ✓ 2 kosze CT-10 ✓ 2 kosze CP-16/18 ✓ 1 kosz CV-16/105 ✓ 10 pojemników na sztućce