Feudo Maccari Neré (Lífrænt)

Rauðvín Ítalía - Sikiley Feudo Maccari Neré 2023 ECO Lífrænt Líflegt og ávaxtaríkt lífrænt rauðvín frá suðausturhluta Sikileyjar, framleitt úr 100% Nero d'Avola – þjóðarþrúgu Sikileyjar. Neré er yngsta rauðvínið frá Feudo Maccari og sameinar ferskleika, dýpt og einstaklega gott jafnvægi. Þrátt fyrir að vera aðgengilegt daglegt vín ber það skýran svip af gæðum víngerðarinnar og uppruna sínum í Noto, einu besta ræktunarsvæði Nero d'Avola. Bragð og ilmur: Ilmurinn einkennist af svörtum kirsuberjum, plómum og þroskuðum dökkum berjum með tónum af svörtum pipar, reyk, lakkrís og kryddi. Á bragðið er vínið safaríkt og vel byggt með þroskuðum tannínum, ferskri sýru og löngu eftirbragði þar sem dökkt súkkulaði og krydd njóta sín. Matarpörun: Frábært með grilluðu lambakjöti, nautakjöti, pasta með kjötsósu, villibráð, pylsum, pizzum og þroskuðum ostum. Tæknilýsing Land: Ítalía Hérað: Sikiley (Sicilia DOC) Undirhérað: Noto, Syracuse Þrúgutegund: 100% Nero d'Avola Árgangur: 2023 Vottun: Lífrænt vottað (BIO / ØKO) Styrkleiki: 13% Innihald: 750 ml Litur: Djúpur rúbínrauður Sætustig: Þurrt Sýra: Fersk og vel jafnvægi Tannín: Þroskuð og mjúk Áferð: Meðalfylling til fyllingarmikil Þroskun: Gerjað með 12–15 daga hýðislegu og þroskað í um 6 mánuði í ryðfríum stáltönkum til að varðveita hreinan ávöxt. Þjónustuhiti: 16–18°C Geymslugeta: Til 2030 Framleiðandi: Feudo Maccari Ofnæmisvaldar: Inniheldur súlfít