Burgenlandrot 2024

Der Burgenlandrot 2024 vom Demeter-Weingut Meinklang aus Pamhagen vereint Blaufränkisch, Zweigelt und Sankt Laurent zu einem unkomplizierten, lebendigen Rotwein Österreichs mit echtem Trinkfluss und Tiefe. 🎨 Farbe: Leuchtendes Rubinrot mit violetten Reflexen. 👃 Aroma: Saftige dunkle Beeren wie Brombeere und Sauerkirsche, dazu feine Kräuterwürze und ein Hauch dunkler Schokolade. 👅 Geschmack: Trocken, frisch und zugänglich; weiches Tannin, lebhafte Frucht und moderate 12,0% Vol. sorgen für unbeschwerten Genuss. 🎭 Charakter: Ein ehrlicher Alltagswein mit Seele – spontan, direkt und mit spürbarer Herkunft aus dem flachen Land rund um den Neusiedler See. 🍽️ Speiseempfehlung: Idealer Partner zu Wiener Schnitzel vom Kalb, Pasta mit Pilzragout oder kräftigen Aufschnittplatten mit österreichischem Bergkäse. ✨ Besonderheiten: Demeter-zertifiziert vom biodynamischen Familienhof Meinklang, wo über 300 Angus-Rinder den Kreislauf von Viehzucht und Weinbau tragen; spontan vergoren und im Betonei ausgebaut, entsteht so ein Wein mit authentischer, natürlicher Handschrift.