Riesling Paradiesgarten - Motzenbäcker by Marie Menger-Krug
Klassischer Riesling aus der Pfalz … In einer der besten Lagen Deutschlands gewachsen, geben der warmer sandige Boden, leichter Osthang und vor allem über 30 Jahre alte Reben des Paradiesgarten in Deidesheim diesen Riesling Trauben einen einmalig nachhaltigen Geschmack. Ein Wein, der mit sanfter Säure und herrlicher gelber Frucht dem Gaumen schmeichelt wie kein Zweiter Rebsorte: 100% Riesling Jahrgang: 2024 Anbaugebiet: Pfalz Analytisches Profil: Alkohol: 12,0 % vol. ; Restzucker: 5,30 g/l ; Säure: 5,70 g/l Auge: Helles Gelb bis strohgelb. Nase: Zitrusfrüchte (Zitrone, Limette, Grapefruit) Grüner Apfel Pfirsich oder Aprikose Leichte florale Noten wie weiße Blüten Geschmack: Frische, lebendige Säure Aromen von Zitrusfrüchten (Zitrone, Limette) Grüner Apfel und Weinbergpfirsich Leichte Aprikosen- oder Steinobstnoten Mineralischer Eindruck im Abgang Schlanker bis mittelkräftiger Körper Frischer, sauberer Nachhall Ausbau: im Edelstahl. Trinktemperatur: 8°C - 10°C Geschmack: trocken Genuss: Elegant und frech ist er ein idealer, erfrischender Alltagsbegleiter voller Frucht und Charme. Spritziger Charakter. Kombinierbar mit leichten Speisen und Fisch. Als Apéritif oder zu Meeresfrüchte und gedünstetem Fisch. Lagerfähigkeit: 2 - 4 Jahre Allergene: enthält Sulfite Bewertungen 90 Punkte - FALSTAFF
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