さくらホワイトピーチ🍑

桃のやさしい甘みに、桜の塩漬けのほのかな塩味を重ねた、日本の春を感じるデザートピッツァ。 みずみずしく広がる桃の香りに、桜のやさしい余韻がふわりと重なります。甘さだけではなく、ほんの少しの塩味が加わることで、果実の繊細な味わいがより印象的に引き立ちます。 どこか懐かしく、奥ゆかしい。春の風景を閉じ込めたような一枚です。 Pairing Drink 【アルコール】 微発泡の日本酒（スパークリング） お米由来のやさしい甘みと軽やかな泡が、桃の繊細な風味を壊すことなく寄り添います。桜の香りをふんわりと運び、日本らしい余韻を楽しめる組み合わせです。 【ノンアルコール】 冷やし抹茶（薄め） 鮮やかな緑と桃の淡いピンクが美しく映える一杯。抹茶のやさしい苦味が、桃の甘みをより澄んだ味わいに感じさせてくれます。