Fallen Angel Marlborough Riesling 2016 750ml (Troca de Safra)

Um Riesling elegante e vibrante, que equilibra frescor, delicadeza aromática e leve doçura com precisão. O Stonyridge Fallen Angel Marlborough Riesling 2016 expressa o melhor de Marlborough com sua acidez viva e perfil aromático refinado. Um branco versátil e envolvente — perfeito tanto para momentos descontraídos quanto para harmonizações sofisticadas. ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ Resumo rápido do vinho: • Tipo: vinho branco meio seco • Uvas: Riesling • Origem: Marlborough – Nova Zelândia • Perfil: fresco, aromático e equilibrado • Amadurecimento: inox (sem madeira) • Harmoniza com: culinária asiática, frutos do mar e pratos levemente picantes Produtor: Stonyridge Vineyard Região: Marlborough – Nova Zelândia Estilo: Branco aromático com leve doçura e acidez vibrante Produção Uvas: 100% Riesling Tipo: Branco meio seco Teor alcoólico: 13,2% Açúcar residual: 17 g/L Acidez: 6,9 g/L pH: 3,21 Terroir: uvas provenientes de Marlborough, região com clima fresco que favorece acidez elevada e pureza aromática Elaboração: vinificação tradicional com fermentação em tanques de aço inoxidável, preservando frescor e expressão varietal Amadurecimento: sem passagem por madeira Notas de Degustação Aromas: flor de laranjeira, notas cítricas e delicada mineralidade Paladar: fresco e vibrante, com acidez marcante equilibrada por leve doçura residual Final: elegante, refrescante e harmonioso Corpo: médio Perfil do Vinho Estrutura: ★★★☆☆ Aromático: ★★★★★ Corpo: ★★★☆☆ Complexidade: ★★★★☆ Riesling elegante, com frescor vibrante e leve toque adocicado. Harmonização Ideal com culinária asiática, pratos levemente picantes, frutos do mar, peixes e queijos suaves. Como Servir Temperatura: 8°C a 10°C Dica: servir bem fresco para evidenciar o equilíbrio entre acidez e doçura Opinião do Sommelier Um Riesling que traduz com precisão o estilo moderno da Nova Zelândia: aromático, fresco e extremamente equilibrado. A leve doçura residual adiciona charme e versatilidade, tornando-o excelente para harmonizações mais ousadas. Pode ser apreciado jovem ou evoluir com elegância ao longo dos anos. Sobre Marlborough Marlborough é reconhecida mundialmente por seus vinhos brancos de alta intensidade aromática e acidez vibrante. O clima fresco e a forte amplitude térmica favorecem a produção de Rieslings elegantes, equilibrados e longevos. Sobre a Stonyridge Vineyard A Stonyridge é uma vinícola renomada por sua busca por excelência e expressão de terroir. Na linha Fallen Angel, seleciona regiões ideais para cada variedade, garantindo autenticidade e qualidade em cada rótulo. Vinhos Brancos • Vinhos da Nova Zelândia • Busca Avançada Perguntas Frequentes Esse vinho é doce? Possui leve doçura residual, sendo classificado como meio seco. É muito ácido? Sim, apresenta acidez vibrante, equilibrada pela doçura. Pode envelhecer? Sim, tem potencial de guarda e pode evoluir com complexidade. Combina com quais pratos? Culinária asiática, pratos picantes, frutos do mar e peixes. Passa por madeira? Não, é vinificado em inox para preservar frescor. Descubra mais: Vinhos Brancos • Vinhos da Nova Zelândia • Riesling • Busca Avançada Stonyridge Fallen Angel Riesling vinho branco Nova Zelândia Marlborough Riesling neozelandês meio seco, com acidez vibrante e leve doçura. Notas florais e cítricas, equilibradas e refrescantes, com potencial de guarda. Quer entender melhor os terroirs, regiões, produtores e estilos da Nova Zelândia? Explore nosso Guia Definitivo dos Vinhos da Nova Zelândia e descubra por que o país produz alguns dos vinhos mais fascinantes do mundo moderno.