Fermentis | SafLager™ W-34/70 Bohemian Lager | Dry Beer Yeast

この有名な酵母株は、ドイツ・ヴァイエンシュテファン（Weihenstephan）由来で、世界中の醸造業界で使用されています。 SafLager W-34/70 は、フローラルかつフルーティーなアロマのバランスが良く、クリーンな風味と飲みやすさを持つビールを醸造することができます。 Fermentis Saflager W-34/70（ボヘミアンラガー酵母）が好きな方には、CellarScience® GERMAN ドライラガー酵母もおすすめです。