Gnocchetti Sardi Barilla 5 kg

Barilla Pasta di semola Gnocchetti sardi 1 conf. 5 kg Ingredienti Semola di grano duro,Acqua,Può,contenere tracce di soia e senape,Stabilimento A www.allergenspasta.com Allergeni Grano/Frumento: Contiene Uova: Potrebbe contenere Può contenere tracce di uova se prodotto nello stabilimento indicato con la lettera (A) Modalità di conservazione: Conservare in luogo asciutto a temperatura ambiente Paese di origine: Italia Istruzioni per la preparazione: Tempi di cottura espressa 60 Gnocchetti sardi 14 min. Cottura espressa Cuocere la pasta in abbondante acqua salata, mantenendo sempre l' ebollizione per il tempo di cottura espressa indicato. Rapporto consigliato acqua / sale / pasta 10 lt acqua / 70g sale / 1kg pasta Doppia cottura Precottura: Cuocere la pasta in abbondante acqua salata, mantenendo sempre l' ebollizione per il tempo di precottura indicato. Mantenimento: Scolare la pasta e distribuire su una teglia aggiungendo olio vegetale. Mettere in abbattitore e conservare in frigorifero (0 - 4°C) per minimo un ' ora e massimo 24 ore, prima del completamento. Completamento: rinvenimento in acqua bollente per 40-60 secondi. Tempi di doppia cottura Precottura 60 Gnocchetti sardi 7 min. Completamento 40-60 secondi Volume Netto Per Pezzo: 5000 ml Peso Netto Per Pezzo: 5000 g Denominazione dell' alimento: Pasta di semola di grano duro