Fontchene Leon blanc

Fontchêne Léon Blanc est un vin blanc bio des Alpilles, élaboré par René Milan au Domaine Fontchêne. Issu d’un assemblage de marsanne, roussanne, grenache blanc, clairette et chardonnay, il séduit par son profil méditerranéen à la fois rond, frais et expressif. Le nez s’ouvre sur des arômes de fruits jaunes, de fleurs blanches, de miel léger et d’acacia. En bouche, la texture est ample et onctueuse, avec une belle fraîcheur qui équilibre la richesse du vin. La finale est longue, élégante et légèrement minérale. Un blanc du Sud raffiné, parfait à l’apéritif, sur des poissons, volailles ou une cuisine méditerranéenne.