Mirin, Mizkan Honteri sweet cooking seasoning 275 ml

Mizkan Honteri er en japansk mirin-type søt krydderlake med svært lavt alkoholinnhold (0,12 %) – du slipper å koke bort alkoholen slik tradisjonell mirin krever. Den gir en rund, kompleks sødme, mild syre og en vakker, blank glans til retten. Bruk Honteri som du ville brukt mirin: i teriyaki, glaserte retter, yakitori, dippsauser, marinader og dressinger. Kombiner med soyasaus for en rask teriyakisaus, eller bruk som et mer nyansert alternativ til sukker i salte retter. Den karamelliserer raskere enn sukker og brenner seg sjeldnere, noe som gir fin glasur på kjøtt og fisk. Opprinnelse: Nagoya, Aichi, Japan Smaksprofil: Rund, kompleks sødme, mild syre, blank glans Innhold netto: 275 ml Oppbevaring:Oppbevares tørt og kjølig, unngå direkte sollys. Oppbevares i kjøleskap etter åpning. Allergener: Ingen kjente allergener Innhold: Glukosesirup, vann, fermentert ris (vann, ris, koji), alkohol (0,12 %), salt, eddik, maisstivelse.