Paket 12 Flaschen Collemorino Pecorino

Pecorino ist eine traditionelle weiße Rebsorte, die vor allem in den Regionen Abruzzen und Marken seit vielen Jahren heimisch ist. Mit dem gleichnamigen Schafskäse hat sie rein gar nichts zu tun. Der Pecorino der Fratelli Barba ist ein richtig trockener Wein, der dank milder Säure weich über die Zunge gleitet. Hinzu kommt eine kühle mineralische Note, die für Frische am Gaumen sorgt. In der Nase grüner Apfel, Weinbergspfirsich, rosa Grapefruit und Limettenschale. Saftig und ausgewogen im Geschmack, glasklar und erstaunlich lange nachklingend. Perfekt zu Antipasti, Fisch, Schalentieren (Muscheln!), Salami, Schinken und Pasta mit leichten Saucen. Eine echte Alternative zu Lugana & Co. Schöner kann italienischer Weißwein in dieser Preisklasse kaum sein. Zutatenverzeichnis: Trauben, Stabilisator: Gummi Arabicum E414; Stabilisator: Kalium-Polyaspartat E456; Konservierungs- und Antioxidationsmittel: Kaliumdisulfit E224; Abgefüllt unter Schutzatmosphäre. Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 ml Brennwert 304 KJ / 73 kcal Kohlenhydrate 1,0 g, davon Zucker 0,4 g Keine Angaben bei Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.