Rusti Krusti

Rusti Krust – Unser Weizenmischbrot für echte Krustenfans Außen rustikal, innen ein echtes Leichtgewicht: Unser Rusti Krust begeistert mit einer kräftigen, aromatischen Kruste und einer wunderbar lockeren, grobporigen Krume. Die besondere Qualität entsteht durch eines der wichtigsten Geheimnisse guten Brotes: Zeit. Denn unser Teig darf lange ruhen und „ausschlafen“. Durch die lange Teigführung und die hohe Hydration entwickeln sich intensive Aromen, eine einzigartige Saftigkeit und die typisch luftige Struktur. Gezielt backen wir das Rusti Krust mit einer kräftigen, aber nicht zu dunklen Kruste – für genau die perfekte Balance aus Röstaromen, Knusprigkeit und Genuss. Ein ehrliches Weizenmischbrot mit Charakter – handwerklich hergestellt und voller Geschmack. Mehlmischung 85 % Weizenmehl 15 % Roggenmehl Das erwartet Sie ✔ Kräftig-rustikale Kruste ✔ Locker-luftige, grobporige Krume ✔ Besonders aromatisch durch lange Teigführung ✔ Saftig & lange frisch ✔ Handwerklich gebacken mit viel Zeit und Liebe 💛