Bavette Australië Wagyu (BMS 6/7)
Bavette wordt uit de flank van het Wagyu rund gesneden. Dit zijn runderen die minimaal 300+ dagen graangevoerd worden op de Australische ranches. De bavette, of flap meat, is te herkennen aan een grove structuur en een goede vet dooradering. Dit geeft de kenmerkende malsheid en textuur.
Specifications
- Gewicht
- 500 g, 1000 g, 1050 g
Variants (3)
- 500 g — 57.99 EUR — Out of stock
- 1000 g — 114.99 EUR — Out of stock
- 1050 g — 119.99 EUR — Out of stock
AI Readiness
Good foundation, but some important product data is still missing.
80%