Domaine de Terres Blanches Pouilly-Fume 2024

Arvostetun tuottajan aromaattinen sauvignon blanc. Täydellinen viini kesäisten kalaruokien kaveriksi. Avoin, melko rehevän aromaattinen tuoksu: passionhedelmää, kypsää raparperia ja karviaista. Maku on kuiva, mutta toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi vihreän omenaisia, mineraalisia ja kosteaa soramaan vivahdetta. Suutuntuma saa ryhtiä reilusta hapokkuudesta, joka kantaa kokonaisuutta hieman suuta supistavaan, mutta reilusti veden kielelle nostattavaan jälkivaikutelmaan. Ruokasuositus Aromikkaat kalaruoat esim. savustettuna. Myös runsaat äyriäisherkut ja vuohenjuustot. Lisätiedot Rypäle: Sauvignon Blanc 100 % Alkoholi: 12,5 %