乾坤一 純米吟醸 酒未来

此酒使用協會701酵母釀造，以適合佐餐飲用的「現代辛口」風格為概念。入口柔和，並以俐落的收結展現辛口感。柔順的觸感帶來高雅印象，香氣則較為內斂，帶有年輕蘋果與梨子般的柔和香氣。收結可感受到微微澀味，餘韻稍長。與料理配搭時，澀味會變得不明顯，整體更顯清爽俐落。