Olio extravergine d'oliva Evosì - Blend 80% Nocellara dell'etna e 20% Biancolilla - Embrace

Olio extravergine d'oliva Evosì Formato: 250 ml Blend: 80% Nocellara dell'etna e 20% Biancolilla EVOSÌ è molto più di un semplice olio: è un’esperienza sensoriale che racconta la ricchezza e la tradizione della Sicilia. Un olio extra vergine di oliva IGP Sicilia, ottenuto da un blend perfetto di Nocellara del Belice (80%) e Biancolilla (20%), due cultivar autoctone di lunga tradizione. Caratteristiche principali: Colore: Verde con riflessi dorati. Acidità: Inferiore allo 0,1%, sinonimo di eccellenza. Profumo: Fruttato leggero di oliva verde, con note fresche e agrumate, arricchite da sentori di fiori di campo, erbette aromatiche, mandorla, carciofo e pomodoro. Sapore: Delicato ed equilibrato, con un intrigante mix di amaro e piccante. Il finale regala note speziate di pepe bianco e una sensazione salmastra e marina. Abbinamenti gastronomici EVOSÌ esalta ogni piatto con il suo sapore unico. Ideale per: Insalate di mare e di arance. Piatti a base di pollo o formaggi freschi. Minestroni e paste fresche. Pizza, bruschette e ogni preparazione che richieda un tocco di eccellenza. Processo di produzione: Per garantire la massima qualità e preservare le proprietà organolettiche, EVOSÌ viene: Filtrato e conservato in silos sotto azoto, in ambiente termocondizionato. Confezionato a mano in eleganti lattine, in piccoli lotti. Trasparenza e salubrità: EVOSÌ si distingue per la sua genuinità. Ogni lotto è sottoposto a rigorose analisi da parte dell’ufficio delle dogane, per garantire un prodotto a residuo zero, privo di trattamenti chimici dannosi. Rappresentazione della Sicilia: EVOSÌ è l’essenza della Sicilia: colori, sapori, storia e arte si fondono in un olio che celebra una terra straordinaria. Perfetto per chi cerca un prodotto di qualità, autentico e ricco di tradizione. Formato: Confezionato in eleganti lattine, perfette per mantenere intatte le caratteristiche dell’olio e aggiungere un tocco di classe alla tua tavola. Scegli EVOSÌ: Perché un olio extra vergine di qualità non è solo un condimento, ma una fonte di benessere quotidiano. Scopri il nostro gustoso olio extravergine d'oliva Evosì su www.emporiosicilia.it