Sare Nigari 200g Pronat

Sare Nigari 200g Pronat Sarea Nigari mai este cunoscută şi sub denumirea de Clorura de Magneziu Aceasta are rolul de a coagula proteina din laptele de soia, formând astfel brânza tofu. Produs natural de calitate superioara, derivat din sare de mare. Nigari se poate folosi pentru dulceață sau creme, dar este cel mai bun coagulant pentru a prepara brânza tofu. Reacționează la laptele de soia foarte repede, în comparaţie cu alte produse similare. Beneficii și proprietăți: ajută la coagularea laptelui de soia pentru a face tofu este un coagulant natural, derivat din sare de mare acționează rapid în procesul de preparare se folosește în cantități mici ajută la obținerea unei texturi ferme pentru tofu este o alternativă naturală la alți coatanți alimentari Ingrediente: clorura de magneziu Mod de utilizare: Pentru a folosi această sare Nigari mai uşor, dizolvaţi 20 g de sare în 20 ml de apă pentru 1 l de lapte de soia. După ce adăugați sare Nigari în laptele de soia trebuie să amestecaţi foarte repede. Atenționări: Nu se utilizează de către persoanele cu sensibilitate la oricare dintre ingredientele produsului. Ferit de lumină și umiditate. Despre producător: Pronat este un brand care oferă peste 400 de produse bio certificate, naturale și de calitate, concepute pentru un stil de viață sănătos.